Postup
<br>
<br>4 vejce,2 žloutky,100g cukru moučka,1 vanilkový cukr,120g hladké mouky,1 prášek do pečiva,40g rozpuštěného másla Náplň : 2 bílky,50g moučka cukr,1 balíček bílé čololádové polevy,5 lžic polévkových rumu,1 balíček želatinového ztužovače,100ml vody,500g šlehačky,kokos na posypání<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na přípravu těsta ušleháme 4 bílky s vanilkovým cukrem a moučkovým ,zvlášt ušleháme žloutky s rozpuštěným máslem a přidáme do bílku a potom ještě přisypeme mouku s práškem do pečiva a zamícháme . <br>Těsto nalijeme na připravený plech ,který jsme si předem vymazali a moukou vysypali a upečeme při 160°c .<br><br>Na přípravu náplně :<br>ušleháme bílky do tuha a potom přidáme cukr a rozpuštěnou čokoládu a rum . Želatinu připravíme podle návodu a přidáme do čokoládového sněhu. Smetanu vyšleháme do tuha a přidáme do krému. Hotový krém na mažeme na vychladlý korpus a posypeme kokosem a dáme do ledničky na 2 hodiny ztuhnout