Postup
<br>
<br>Lasagne, kuřecí maso, smetana, špenát, česnek, sůl, pepř, bazalka, olivový olej, mléko, světlá jíška, tvrdý sýr na strouhání a mozzarela<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Připravíme si masovou směs, bešamel a špenátovou "směs". <br>Masová směs:<br>Na rozpáleném olivovém oleji osmahneme kousky kuřecího masíčka, osolíme /já většinou nesolím/, opepříme a přidáme bazalku. Pak zalijeme smetanou. Až se vše krásně provaří, máme masovou směs hotovou.<br>Špenátová směs:<br>Na trošce olivového oleje si zpěníme do sklovata česnek, přidáme špenátek - dusíme do měkka.<br>Bešamel: <br>Dám vařit trochu mléka a do něj pak přidám světlou jíšku. Až se mlíčko jíškou zahustí máme připraveno a můžeme začít....<br><br>1. na dno pekáčku dáme 1/2 bešamelu...<br>2. na bešamel položíme plátky lasagní na které pak dám masovou směs<br>3. na masovou směs dáme další plátky lasagní a na ty opět dám zbylý bešamel<br>4. na bešamel dám celou špenátovou směs, kterou posypu strouhaným sýrem a na něj dám ještě mozzarelu<br><br>Můžete udělat víc vrstev, ale já, protože jsem měla velké oči, jsem koupila velkou zapejkací mísu, tak dělám míň vrstev avšak na velkou plochu... :-)<br><br>Takto připravené lasagně dáme péct do trouby..... Až jsou měkké a sýr krásně zlatavý můžeme podávat s čerstvou zeleninkou...<br><br>Dobrou chuť