Postup
1kg zadních čtvrtek kuřete,0,5kg kysaného zelí,2dcl.sladké smetany,15dkg angl.slaniny,4strožky česneku,sůl,kmín,špetka sladké a pálivé papriky
POSTUP PŘÍPRAVY
Toto kuře velmi doporučuji,je opravdu strašně dobré.Kdo nemá rád kachnu nebo husu-to je přesně recept pro něj.V pekáčku osmahnemeslaninu,přidáme kmín+česnek+sůl+zelí s lákem.Na to položte osolené a opaprikované kuře kůžičkou dolů.Zalijte smetanou a přiklopené duste asi půl hodiny.Poté maso obraťte a nechte dopéct,aby to mělo kůrčičku.Podáváme s knedlíkem.DOBROU CHUŤ!!!!!!!!!!!