Postup
<br>
<br>Vařené brambory, olej, cibule, strouhanka, česnek, majoránka a sůl.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Pokud nám zbyly uvařené brambory, můžeme z nich připravit velice rychlou a chutnou večeři, takže dělám to podle oka : osmažíme cibuli, přidáme rozmačkané brambory a asi minutku orestujeme (pozor na připálení). <br>Potom opatrně přisypeme strouhanku tak, aby směs nebyla suchá a restujeme do zlatova. Nakonec přidáme nastrouhaný česnek, majoránku a opatrně dosolíme. Během restování je potřeba směs neustále vařečkou trhat, aby se nespojila a zůstala sypká.<br><br>