Postup
<br>
<br>maso - libovolné
pepř
sůl
kelímek zakysané smetany
česnek
vejce
strouhanka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso naklepeme, nasolíme a opepříme.<br>Zakysanou smetanu smícháme s vajíčkem a s namačkaným česnekem.<br>Maso naložíme do smetany a necháme min. 3 dny marinovat.<br>Já nechávám 5 dní.<br>Maso můžeme grilovat a zbylou smetanou z marinády potírat.<br>Nebo obalit jen ve strouhance a smažit na pánvi.<br><br>Masíčko je krásně měkké a moooooc dobré