Recepty

Pikantní kuřecí nudličky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>250-300 g kuřecího masa bez kůže,
1 lžíce oleje,
1 cibule,
mletá sladká paprika,
lžička hladké mouky,
30 g rajčatového protlaku,
česnek,
2 lžíce vína,
1 sterilovaná okurka,
50 g červené papriky,
sůl,
petrželka,
citronová šťáva<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a promícháme. Drobně pokrájenou cibuli zpěníme na oleji, vmícháme mletou papriku a maso, za stálého míchání je opečeme, poprášíme moukou a opět osmahneme.<br><br>Zalijeme vínem přidáme protlak, utřený česnek, několik lžic vody a krátce podusíme. Vmícháme na nudličky nakrájenou okurku a papriku, citronovou šťávu a vše prohřejeme.<br><br>Doporučená příloha:<br>Posypeme sekanou petrželkou a podáváme s rýží nebo bramborovou kaší.