Postup
<br>
<br>Na čínu: krůtí prsa-asi 0,5 kg
na guláš: okrájené maso z krůtích stehen-je tmavé a k nepoznání od vepřového jen je zdravější
Pak na čínu koření směs na čínu, česnek, olej,sojovku.
Na guláš je výborné už namíchané gulášové koření, 0,5 kg cibule.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kostičky na čínu naložíme do oleje namíchaného s kořením a po hodině nebo druhý den osmahneme na pánvi. Podáváme s rýží nebo rýžovými nudlemi.<br><br><br>Guláš: Zpěníme cibuli, necháme ji do růžova a pak přidáme koření a maso. Dále jako běžný guláš