Postup
<br>
<br>2 balíčky droždí, 1 cibule, 2 vejce, 3 stroužky česneku, asi 6 lžic strouhanky, sůl, pepř, možno přidat 1 lžičku hladké mouky, majoránka, může být i petrželka podle chuti.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na pánvi na trošce oleje zpěníme do růžova drobně usekanou cibuli, na kterou pak rozdrobíme droždí. Při <br>mírné teplotě mícháme pak tak dlouho, až droždí zřídne, (udělá se jakoby voda s oddělujícím se omastkem - nějak tak přibližně to má vypadat) a odstavíme z plotny. Přidáme česnek utřený se solí, pepř, <br>majoránku, 2 vejce a podle potřeby strouhanku. Z tohoto těsta tvoříme knedlíčky, (děláme je menší, protože nabudou) které zavaříme do polévky.