Recepty

POMALÝ HRNEC - rizoto

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup


Plátky hovězího masa, sůl, pepř, hořčice, cibule, kukuřice, uvařená rýže, koření Paella
POSTUP PŘÍPRAVY
Plátky hověžího masa naklepeme, osolíme, opepříme ( vše mírně ), potřeme hořčicí a dáme na dno PH. Nalejeme tolik vody, aby plátky byly potopené. Hrnec zapneme na hodnotu I. ( NÍZKÁ ) na 6 hodin a klidně odejdeme do práce. Po ukončení času se sám hrnec přepne na udržování tepla, do té doby než ho vypneme úplně. Takže dnes jsem přišla z práce a maso bylo krásně měkké, z minulého dne mi zbyla uvařená rýže, takže jsem na 1 PL oleje osmažila 1 větší cibuli na půlkolečka, přidala kukuřici ( já měla v plechovce ), poté přidala pokrájené maso, rýži a nakonec koření Paella. Nechala prohřát, zamíchala a bylo hotovo.PS: spotřeba u Pomalého hrnce je 200 - 250W / hod., což je minimální částka.