Postup
<br>
<br>Sáček kysaného zelí,uvařené brambory,1kysaná smetana,10 dkg tvrdého sýru,1 cibule,kousek plecka,ale nemusí být.sůl,kmín,pepř,ml.paprika.
Plecko si nakrájíme na kostičky osolíme,opepříme a na pávi je orestujeme.Přidáme nakrájenou cibuli,přiklopíme pokličkou a dusíme do poloměkka,než se nám uvaří brambory.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do vymazané zapékací misky naskládáme na kolečka brambory,osolíme a opaprikujeme.Na to dáme orestované maso s cibulí překrájené kysané zelí a nastrouháme sýr.A další vrstvu.Poslední vrstva brambory.Pokmínujeme a zalijeme kysanou smetanou. - Dáme do vyhřáté trouby a zapečeme asi hodinku dozlatova.<br><br>