Postup
<br>
<br>500g hladké mouky, půl sáčku sušeného droždí (nebo 20g čerstvého), 50g krupicového cukru, 150ml vlažného mléka, 1 vejce, 50g másla, troška soli,<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mouku dáme do mísy a uprostřed uděláme důlek, do kterého dáme droždí, lžíci cukru a asi polovinu vlahého mléka. Necháme vzejít kvásek. Poté do mísy přidáme zbylý cukr, mléko, vejce, vlahé rozpuštěné máslo a špetku soli a vypracujeme hladké nelepivé těsto, které necháme na teplém místě vykynout.Po vykynutí si těsto . Na plech dáme kynuté těsto vyválené na celou plochu plechu, na to poklademe , poté nastrouhaná jablka, posypeme vanilkovým a skořicovým cukrem. Uvaříme pudink ze 3 sáčků dle návodu s 1 litrem mléka a horké nalijeme na těsto, poté na to položíme druhou placku z kynutého těsta, propícháme na pár místech špejlí a dáme péct do mírně vyhřáte trouby do růžova, je to mňamka...<br><br>