Recepty

KOLÁČE

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>2L MLÉKA---250ML ŠLEHAČKY---1KG MÁSLA( ROZPUŠTĚNÉHO) --- 28KS ŽLOUTKŮ---1KG CUKRU ---SŮL---OLEJ DLE POTŘEBY---10KS VANILKOVÉHO CUKRU--- CITRON.KŮRA---6KOSTEK KVASNIC---2KG HL.MOUKY---2KG POLOHR.MOUKY<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>POSTUP JE STEJNÝ JAKO U KYNUTÉHO TĚSTA. POKUD POTŘEBUJEM MENŠÍ MNOŽSVÍ TAK DĚLÍME ROZPIS NA PŮL,ČTVRTKU ,OSMINU...(JE TO ORIGINÁL ROZPIS NA SVATBU...) PO VYKYNUTÍ PLNÍME TVAROHEM .OŘECHY, MÁKEM ,POVIDLAMA...ZABALÍME ,POTŘEME (NAMOČÍME) DO VEJCE A DÁME DROBENKU. (U NÁS DĚLÁME SPECIÁLNÍ DROBENKU (POSÝPÁTKO),ALE TO JE DOST PRACNÉ) PEČEME NA PLECHU S PAPÍREM CCA NA 175°C.<br><br>