Postup
<br>
<br>1 kg uvařených brambor, 10 polévkových lžic hrubé mouky, 10 polévkových lžic solamylu, 1 vejce, sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Oloupané uvařené brambory nastrouháme na jemno, osolíme. Přidáme vajíčko, solamyl, hrubou mouku (ty lžíce ne zarovnané, ale trochu s kopečkem) a proděláme. Když by se těsto lepilo, přidejte trošku mouky. Pak uděláme šišky nebo větší koule, dáme vařit do vroucí osolené vody a po 20ti minutách vyndáme. <br>Nití rozkrojíme a jestliže nejsou ve středu dovařené, dáme na chvíli zpět dovařit.<br>(Jinak když máte větší množství než 1 kg brambor, tak 10 dkg brambor = 1 polévková lžíce solamylu + 1 polévková lžíce hrubé mouky. Samozřejmě k tomu i to vajíčko navíc).<br>Dají se v pohodě ohřávat a když Vám zbydou, tak i zamrazit.<br>NEDĚLAT Z NOVÝCH BRAMBOR.<br><br>