Postup
<br>
<br>7-8 žloutků
1 slazené a 1 neslazené kondenzované mléko
1 šálek obyčejného mléka
2 vanilinové cukry
1/4 l rumu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do vhodné nádoby nalijeme neslazené kondenzované a obyčejné mléko a rozšleháme v něm žloutky s vanilinovým cukrem. Dál šleháme ve vodní lázni do zhoustnutí směsi (nesmí se vařit!).<br>Stáhneme z ohně, přidáme slazené kondenzované mléko a za občasného zamíchání necháme vychladnout. Nakonec přidáme rum a dobře promícháme. Naplníme skleněné láhve a ukládáme v chladu.