Postup
máslo, 2 lžíce hladké mouky, 500 ml smetany (pro lehčí verzi lze nahradit mlékem), 4 stroužky česneku, 2 lžičky kari koření, kuřecí prsa, brokolice, sůl, těstoviny
POSTUP PŘÍPRAVY
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zasypeme kari kořením a zalijeme smetanou, případně naředíme mlékem, dosolíme a ochutíme prolisovaným česnekem, provaříme. Brokolici rozebereme na drobné růžičky a povaříme, kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a osmahneme, posolit až když chytají barvu. Vše smícháme a můžeme servírovat buď rovnou, nebo těstoviny ještě posypané sýrem zapéct v malých mističkách. Pro obměnu se dají ještě přidat na plátky nakrájené orestované žampiony.