Postup
<br>
<br>1 kg hladké mouky,1/2 lžíce soli,700ml mléka(nebo 500ml mléka a 100ml smetany),1/2 kostky droždí,olej.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kvásek.Těsto zpracujeme,přilijeme trochu oleje a necháme kynout(nesypeme moukou!!!).Později vytvarujeme kuličky o velikosti jablka a dáme je na vymaštěný a odpočinout.Později smažíme v oleji.Z dávky by mělo vyjít asi 18 kusů.Utřete česnek a přidejte vlažnou vodu.Vznikne tak česnekový nálev,kterým se usmažené langoše potírají.