Postup
<br>
<br>1/2 kostky droždí, 1 PL cukru, 300 g polohr. mouky, 1/2 litru mléka, 1 vejce, špetka soli. Olej na potřeníé pánve. Skořicový cukr, Lipánek, marmeláda.. na zdobení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Droždí rozmícháme s cukrem a naředíme troškem vlažného mléka a necháme vykynout kvásek. Mouku vsypeme do mísy. Přidáme vyk. kvásek. Zbytek mléka ohřejeme- aby bylo vlažné. A rozšleháme v něm 1 vejce. A taktéž zamícháme s moukou a spol. Dobře promíchané těsto dáme kynout na 1/2 hodinu na teplé místo. A potom smažíme- či spíše pečeme na lehounké vrstvě oleje lívance. Ještě horké obalujeme ve skoř. cukru a různě zdobíme. U nás nejoblíbenější varianta- marmeláda+ Lipánek. K pití vhodné kakao či melta.