Postup
<br>
<br>TORTELLI - 40dkg hl.mouky, 1 prdopeč,2lžičky cukru, větší špetka soli, 6 lžic oleje, 600ml vody
KUŘECÍ NÁPLŇ - 1/2kg kuřecích nudliček, cibule, grilovací koření, sůl, pepř, žampióny v konzervě, loupaná rajčata z konzervy
ledový salát<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do misky nasypeme mouku, prdopeč,cukr, sůl, a přidáme olej. Za stálého míchání pomalu přiléváme vodu, až vznikne velmi řídké těsto - podobné palačinkovému. Z těsta pečeme na úplně suché teflonové pánvy tenké placičky - tortelli. Pokud se vám budou trhat, přidejte trochu oleje.<br><br>Na cibuli osmahneme kuřecí nudličky, přidáme koření, žampióny a rajčata a podusíme vše asi 5 minut. Hotovou směsí plníme tortelli.<br><br>Na vychladlou tortellu dáme list ledového salátu, masovou směs, zamotáme a můžeme servírovat.<br><br>Recept na tertelli jsem našla zde na MMB - tímto děkuji za inspiraci. Masovou náplň jsem si upravila podle toho, co máme rádi.<br><br>