Postup
<br>
<br>Placky: 50 dkg hl.mouky,20 dkg cukru krupice,20 dkg Hery,2 lžíce medu,2 vejce,2 lžičky sody - rozpustit ve
2 lžících mléka,rum
****Ořechová hmota: 25 - 35 dkg ořechů - nasekat,8 dkg cukru krupice,12 dkg másla,3 lžíce medu
****Krém: 3 1/2 dcl mléka ,2 lžíce hl.mouky,1 lžíce solamylu,10 dkg cukru krupice,20 dkg másla<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Placky: z přísad zpracujeme těsto a rozdělíme na dva díly,1/2 těsta upečemě na vymazaném plechu <br> (pečícím papíru),druhou 1/2 těsta dáme také na plech.....potřeme horkou ořechovou <br> hmotou....pozor rychle tuhne !!! a dáme obě upéct,ještě teplé pokapeme rumem a necháme půl <br> dne odpočinout.<br><br>Ořechová hmota: vše svaříme na pánvi do růžova<br><br>Krém: z mléka,mouky,solamylu a cukru uvaříme hustou kaši,vychladlou vmícháme do másla<br> obě placky slepíme krémem a necháme nejlépe do druhého dne rozležet<br><br>