Recepty

Čínský fazolový salát

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>sáček mražených fazolových lusků, nakládané sójové klíčky, 20-30 dkg šunky vcelku, cibule, citrón, sůl, pepř, podravka, salátové koření, olivový olej<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejdříve uvaříme fazolové lusky a necháme vystydnout. Pak přidáme cca 200 g nakládaných sójových klíčků (výborné jsou od Bonduelle), nakrájíme šunku na obdélníčky, cibuli najemno na kostičky, vymačkáme půlku citrónu, lžíci olivového oleji, sůl, pepř nebo chilli, podravku, trochu jakéhokoliv salátového koření. zamícháme a necháme trochu uležet. Mě osobně salát velmi chutná, inspirovala jsem se v jedné čínské restauraci, kam jsem na něj pravidelně docházela :-)