Recepty

Brambory v sýrovém županu

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>100 g šunky , 6 brambor , 150 g sýru niva , 220 ml 12% smetany |, sůl |, kmín , máslo na vymazání , 1 vejce<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout.<br>Zatím si přidáme do misky jedno vejce , nastrouhanou nivu, nakrájenou šunku a zašleháme smetanu.<br>Pekáček si vymažeme máslem a pokryjeme uvařenými bramborami nakrájenými na kolečka. <br>Osolíme, okmínujeme a přelijeme smetanovou směsí <br>Vložíme do rozehřáté trouby a pečeme asi 15 minut dozlatova.