Postup
<br>
<br>400 ml vody,
2 lžíce oleje,
1 lžíce octa,
350 g pšeničné hladké mouky,
350 g žitné hladké mouky,
1 velká odměrka cukru,
1 malá odměrka soli,
1 sušené droždí,
2 malé odměrky kmínu (já dávám drcený),
1/2 malé odměrky prášku do pečiva,
zrní (sezam, lněný semínko, slunečnicový semínko apod.)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Přidáme přísady v uvedeném pořadí (!!! sůl nesmí přijít do styku s kvasnicemi !!!). Po 30 minutách pekárna hvízdne, tak dostane zrní, a pak ať si pracuje sama.<br>Po upečení okamžitě vyndám, protože někteří u nás nemají zuby a stěžují si, že to neukousnou (prcek jí i kůrky, ten si nestěžuje). :-))