Postup
1 menší brokolice
3 veliké mrkce
1 větší brambor
20 dkg tvrdého sýra 30%( méně kalorický)
česnek
2 vajíčka
sůl, pepř,majoránka a zelená petrželka
jo a ještě drcené ovesné vločky na zahuštění a
POSTUP PŘÍPRAVY
Brokolici s mrkví uvaříme do měkka.Dáme ven za okno vychladit a pak pomačkáme jako brambory( na kaši).Přidáme nastrouhaný syrový brambor a tvrdý sýr, vajíčka, majoránku , česnek, sůl, pepř( nemusíme), zelenou petrželku a nakonec zahustíme ovesnými vločkami. Tuto směs vytvarujeme na pečícím papíře( přímo na plechu) do placiček a dáme péct. Nejsou to klasické dobré bramboráky, ale nejsou kalorické a jsou zdravé!!!!!!!!!:-)) Možná, že bych příště přidala nějakou šunčičku na zpestření?.úúúú