Postup
cca 1kg vepřového plecka , 2 cibule , 3 stroužky česneku , 1/2 masoxu , 1 lžíce polohr. mouky , 3 kuličky pepře , 3 kuličky nového koření ,
1 bobkový list , sádlo , kmín , sůl
POSTUP PŘÍPRAVY
Cibuli zpěníme na sádle,přidáme nakrájené maso ,koření , sůl , masox a dusíme za občasného podlévání do měkka.Když je maso měkké , vybereme koření , naředíme vydušenou šťávu tak abychom měli dost.V troše vody rozkvedláme mouku a zahustíme tím štávu a ještě chvilku podusíme.Tip: pokud to děláme k dušenému zelí je dobré v průběhu dušení, zelí podlévat šťávou z masa!Příloha : bramborový knedík****ZKUSTE I DALŠÍ MÉ RECEPTY A NEVÁHEJTE A NAPIŠTE JAK TO DOPADLO A JAK VÁM CHUTNALO****------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------dikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydiky------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------