Postup
<br>
<br>250g měkkého tvarohu
250g polohrubé mouky
250g cukru krupice
4 vejce
prášek do pečiva
balíček vanilkového pudinku
250g másla
50g rozinek
30g sekaných ořechů
50ml vaječného likéru
50ml tuzemského rumu
dvě lžíce kakaa<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejprve šlehejte žloutky s cukrem do pěny, pak přidejte rozpuštěné máslo, tvaroh, vaječný likér a rum. Do vzniklé hmoty přidávejte ostatní, tedy mouku a v ní rozmíchaný pudink, kypřící prášek, ořechy, rozinky. Nakonec zlehka vmíchejte sníh ušlehaný z bílků. <br>Větší část hmoty pak vlijte do bábovkové formy. Tu samozřejmě vymastěte rozpuštěným sádlem nebo bílým ztuženým tukem a vysypte polohrubou moukou, pokud ovšem nepečete v silikonové formě. Tu stačí jen lehce potřít tukem. Do zbylého těsta vmíchejte kakao a pak tmavou složku nalijte do formy. Případně ji stěrkou ve světlé části zlehka protáhněte kvůli mramorování v upečené sladkosti. Pečte 45 minut <br>při 190 – 200 stupních.<br>Opravdu nemá chybu, u nás se hned sní!!!!Vyzkoušejte.