Recepty

Kynuté ovocné knedlíky v omáčce

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Kynuté těsto
300 g hrubé mouky,
2 dl mléka,
1 vejce,
2 lžíce cukru,
10 g droždí,
špetka soli,

Vanilkový krém
5 dl mléka,
1 vanilkový pudink,
2 lžíce cukru,
2 dl smetany ke šlehání,
1 vanlikový cukr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kynuté knedlíky<br>Těsto si připravuji v domácí pekarně na program příprava těsta.<br>Vykynuté těsto si rozválíme na silnější plát, který si nakrájíme na čtverečky. přidáme ovoce, nebo jinou náplň. A každý čtvereček dobře zabalíme. Hotové knedlíčky nechávám ještě chvíli nakynout.<br>Knedlíky vkládáme do vroucí osolené vody. (mírně osolené) Vaříme 6-9 minut, záleží na velikosti. Alespoň 2x knedlíky ve vodě otočíme.<br>Uvařené vyjmeme a vidličkou propíchneme, aby z nich vyšla pára a nesrazily se.<br><br>Vanilkový krém<br>Pudink uvaříme podle návodu. (mléko, pudink, cukr) Do horkého pudinku přidáme vanilkový cukr a ušlehanou šlehačku, promícháme a ihned podáváme.<br><br>Knedlíky polejeme vanilkovým krémem a podáváme. :-))<br><br>