Postup
<br>
<br>40 dkg uzeného tučného masa, 1 cibule, 1 pórek, sůl, 1 kapusta, 3-4 dkg sádla, 3 dkg cibule, pepř, ½ kg brambor<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Recept z webu royalmenu.cz. Moc nám chutnalo a nepatří mezi notoricky známé, takže předávám dál.<br><br>Ve vařící, lehce osolené vodě, uvaříme tučnější uzené maso s jednou cibulkou a pórkem do měkka. Uvařené maso nakrájíme na drobné kostečky, 1 větší kapustu zbavíme vrchních tuhých listů i košťálu, nakrájíme ji na nudličky, dáme do hrnce, nalijeme na ni dvě naběračky vařící osolené vody a necháme na okraji plotny pod pokličkou asi 5 minut spařiti. Pak ji scedíme. Na kastrolek dáme sádlo, drobně sekanou cibulku, necháme ji lehce zežloutnouti, přidáme k ní spařenou odcezenou kapustu, špetku pepře, osolíme a dusíme do měkka. Když se kapusta dodělává, přidáme k ní nakrájené uzené, ½ kg vařených, loupaných na drobné kostky nakrájených bramborů a necháme společně ještě 10 minut podusiti. Vyklopíme na horkou mísu a neseme na stůl.