Postup
<br>
<br>200 g brokolice,250 g brambor,200 g hrubé mouky,1 vejce,2 KL prášku do pečiva,sůl podle chuti.
NA OBALENÍ:
1 až 2 vejce,6 až 8 lžic mléka,strouhanka a sůl podle potřeby,olej na smažení (nejlépe ve friťáku)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Uvařené brambory nastrouhat najemno, uvařenou brokolici rozsekat také najemno,přidat ostatní suroviny.Udělat si válečky (podsypávat moukou), které se krájejí na délku asi 4 - 5 cm.Krokety namočít v rozšlehaném, osoleném vejci s mlékem a obalit ve strouhance.<br>SmažIt v rospáleném oleji dozlatova. Podávají se s masem, nebo jenom tak.Recept mám z internetu.