Recepty

Arabelčino Švej ču- žou

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>lák: česnek, celé vejce, solamyl, majoránka, kari, pepř, sójová omáčka - pokud je obal řídký přidáme hladkou mouku a trošku mléka
Vepřová kýta, nebo plecko<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vepřové maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, obalíme ve výše uvedeném láku. Maso necháme 2 hodiny, nebo celou noc v lednici uležet. <br>Pak na oleji krátce osmažíme z obou stran. Po osmažení maso vyjmeme a na zbylém oleji orestujeme jemně nakrájenou cibuli dorůžova.Cibuli vlijemedo pekáče, rozložíme opečené maso, podlijeme vývarem a přiklopíme a zakryjeme alobalem a dáme do vyhřáté trouby péct na 45 minut při 180 stupních.<br>Pak alobal oddělámea maso dopečeme dozlatova.<br>Podáváme s bramborovou kaší. <br><br>Tento recept mám od rodičů, ale neumějí to na MMB vložit, proto vkládám já. Je to fakt super, dnes jsme to u nich jedli.