Recepty

OŘECHOVÝ MOTANÝ ZÁVIN

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>250 ml mléka,1 lžíce oleje,2 lžíce cukru,2 celá vejce,1 lžička soli,500 g hrubé mouky,2 lžičky sušeného droždí může být půl kostky čerstvých kvasnic.Nádivka:ořechy,cukr,mléko.Já ořechy nevážila dala jsem tak odhadem 150 g,smíchala s cukrem a zalila horkým mlékem a vymíchala nadívku.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těsto:suroviny dáme v udaném pořadí do nádoby DP a zapneme program kynuté těsto.Po vykynutí vyválíme plát,potřeme nádivkou a zamotáme závin.Pak ho podélně nařízneme ale ne úplně.Pak vzniknou jakoby dva válce a ty pak přehazujeme jako když pleteme cop ale jen ze dvou pramenů.Pak vložíme do pekárny.Pak navolíme pečení ale jen na 2 min a pak pekárnu vypnem.Necháme ještě cca 20 min kynout.Pak potřeme rozšlehaným vejcem,opět navolíme program pečení a pečeme asi 50 min až hodinu.