Postup
<br>
<br>500 g mletého masa , sůl , jemný pepř , cibule , 2 lžičky solamylu , hrst strouhanky , 2 žloutky , 150 ml šlehačky , trošku oleje na pečení **** Na omáčku: 250 ml smetany ke šlehání , 2 lžičky solamylu ,
1 lžíce hořčice , 150 ml vývaru (nebo vývaru z buj. kostky)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>V robotu na jemno rozsekáme mleté maso,cibuli, koření, žloutky a solamyl.<br>Směs dáme do mísy a přidáme strouhankou a šlehačku a zpracujeme ručně.<br>(Lze i kdo nemá robota,nechat mleté,tak jak je a cibulku nastrouhat na jemno)<br><br>Vytvarujeme menší masové kuličky a naskládáme na jemně olejem potřený pekáček,trošku podlijeme vodou, nebo opečeme na pánvičce. <br><br>V troubě na 200 stupňů pečeme kuličky asi 40 minut, dokud nemají typickou barvičku - hnědou, v půlce času otočíme, aby se pěkně propekla i druhá strana. <br><br>Po upečení vyndáme kuličky a do šťávy z masa přidáme smetanu, solamyl, vývar a hořčici, vše smícháme metlou do hladka a kuličky zase ponoříme zpátky, prohřejeme a můžeme podávat :-))<br><br>Příloha : těstoviny , opečene brambory, hranolky...co kdo rád<br><br>****ZKUSTE I DALŠÍ MÉ RECEPTY A NEVÁHEJTE A NAPIŠTE JAK TO DOPADLO A JAK VÁM CHUTNALO****<br>------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------<br>dikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydiky<br>------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------