Postup
<br>
<br>400 g hladké mouky, 150 g moučkového cukru, 1 žloutek, 250 g másla, 3 lžíce kakaa, 3 lžíce mléka, 1 prášek do pečiva,
tvarohová náplň - 500 g tvarohu, 150 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 balíček vanilkového pudinku, 3 žloutky, 4 bílky, 3 lžíce rozpuštěného másla,
čokoládová poleva<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejprve si připravíme tvarohovou náplň - žloutky vymícháme s polovinou moučkového cukru a van.cukrem.Přidáme tvaroh,pudinkový prášek a máslo.Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků a druhé poloviny cukru.<br>Pak si klasicky uhněteme těsto,to rozdělíme na dva díly.Každý díl rozválíme na velikost klasického plechu.<br>Opatrně přeneseme první díl na tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech,potřeme tvarohovou náplní a na to položíme druhý díl těsta.Upečeme ve vyhřáté troubě asi při 180 stupních 25 - 30 minut.Po vychladnutí polijeme čokoládou.