Postup
<br>
<br>3 hrnky hladké mouky(už jsem zkoušela i kombinovat s celozrnou),2 lžičky soli,2 lžičky sušeného droždí nebo třetinu kostky čerstvého - vše na sucho promíchat,přidat 1,5 hrnku vody.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Přidat 1,5 hrnku vody a lehce promíchatDělám radši hustější,protože nakynutím zřídne.Mísu přikryju poklicí a odložím.V původním receptu bylo uvedeno nechat kynout 18 hodin,ale stačí přes noc.Po nakynutí vyklopím těsto na dost pomoučený vál a párkrát překlopím.Opět posypu moukou,možno i celozrnou a přikryju na 1,5 hodiny utěrkou.Zapnu troubu,ve které mám hrnec(litina nebo sklo) asi na 220°C,po ohřátí opět těsto překlopím,hodím do hrnce a přiklopím poklicí. Peču asi 20min přiklopené a 20min odklopené.Z hrnce hned vyndám a nechám vychladnout.<br>Pokud bude zájem mám i odkaz na videopostup.