Postup
<br>
<br>350 g (pytlík) mraženého nebo čerstvého hrášku, 1/4 litru smetany na vaření(stačí i mléko, ne však odtučněné), 1 vrchovatá lžíce hl.mouky, 100g másla, 1 velká cibule, pepř, sůl.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na másle se do sklovata osmahne na drobno nakrájená cibulka, zasype se moukou, zapraží, zalije smetanou. Přidá se hrášek, osolí se a opepří(vůbec se nebojte a pořádně to opepřete!). Vaří se na mírném ohni za častého míchání cca 20 minut. Podává se s osmaženými, na nudličky nakrájenými, kuřecími prsíčky(krůtí) a jako příloha je nejlepší rýže a ještě lepší je kari rýže. Jde i brambor.