Recepty

Marcipánové myšičky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Marcipán: 200g moučkového cukru**200g polotučného sušeného mléka**30g rozpuštěné Ivy**1 lžíce medu**trochu mandlové esence (sladká mandle)**podle potřeby voda
Na ozdobení: mandlové lupínky**barevné písmo v tubě**červené želatinové špagety (cukrovinka pro děti)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ze surovin na marcipán vypracujeme těsto - já ho letos dělala v DP a musela jsem přidat o něco víc moučkového cukru - ale hodně mi to ušetřilo práci a námahu. POZOR vodu přidáváme po troškách, nakonec po lžících - pokud to přeženem, přidáme moučkový cukr.<br>Se zpracované hmoty tvoříme kuličky, které v ruce na jedné straně protáhnem a zdobíme - uši jsou z mandlových lupínků (opatrně, lámou se), oči a nos zdobím barevným písmem v tubě a na ocásek použiju kousek špagetky (koupené např. v Tescu - přímo jejich výrobek). Necháme zaschnout a uložíme - opatrně, jednu vedle druhé, nikdy né na sebe!!<br>Z této dávky jsou dva tácy těchto myšiček.<br><br>Já jsem z jedné dávky dělala myšky a z druhé hříbečky - dvě kuličky přimáčklé k sobě a vrchní namočená v čokoládě - viz foto.<br>Nenechte se zmást, cukroví je maličké.... tedy až na pár kousků od mojí mamky, ta se s tím nesmolila :-))<br><br>