Postup
<br>
<br>vepř. nebo kuř. maso, cibule, máslo, celer, víno nebo citr. šťáva, hořčice, celý pepř 10ks, smetana, 5-6 rajčat bez slupky nebo pyré, těstoviny.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na másle zpěníme cibulku a přidáme 2 pol. lžíce nastrouhaného celeru, chvíli zasmažíme (nesmí zhnědnout). Pak přidáme maso na kostičky, trochu opět opečeme, dáme rajčata nakrájená na kousky, hořčici 1-2 lžičky(dle chuti), trochu vína nebo citr. šťávy, pepř, podlijeme vodou a dusíme do změknutí masa. Poté zaděláme smetanou s moukou a podáváme s těstovinami.