Postup
<br>
<br>285ml vody............
1,5 lžíce octa..........
1,5 lžíce oleje..............
1 lžíce cukru.........
1 lžíce soli...........
1,5 lžíce kmínu.........
270g chlebové mouky pšeničné..........
230g chlebové žitné mouky................
2 lžičky sušeného droždí nebo 1/3 čerstvého droždí<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>DP necháme zpracovat těsto a vykynout,poté uděláme bochník,potřeme vodou,posypeme semínky /slunečnice,lněné,sezam,dýňové/ ,necháme na plechu kynout ještě asi půl hodiny.<br>Dáme do vyhřáté trouby, pečeme prvních asi 15 minut na 200-220 stupňů, pak stáhneme troubu na 170-180 stupňů a ještě dopečeme (asi 20-30 minut) dle trouby<br><br>