Recepty

Bruschetta

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>rajčata, světlý toastový chléb nebo veka, olivový olej, kořeni Bruschetta (vyrábí Grešík)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do misky si připravíme nadrobno nakrájená rajčata (dle chuti se semínky nebo bez), posypeme kořením a zakápneme několika kapkami olivového oleje. Necháme alespoň 10 min odležet. <br>Směs poté klademe na opečený toastový chleba, na který jsme kápli kapku olivového oleje. <br><br>Rajčata jsou zdrojem lykopenu, což je látka působící proti volným radikálům. <br>Je to zkrátka chutná prevence proti rakovině. <br>Doporučuji v létě jako lehký oběd nebo při dietě.