Postup
<br>
<br>300g den starých žemlí
40 g másla
80 g hrubé mouky
2 vejce
2,5 dl mléka
sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Žemle pokrájené na kostičky polijeme rozehřátým máslem a promícháme. Vejce rozšleháme s mlékem a solí, nalijeme na žemle, přidáme mouku, promícháme a necháme chvíli stát. Můžeme do těsta ještě přidat nasekanou petrželku. Z těsta uděláme 8 knedlíků (já udělala 12 knedlíků) a vaříme asi 10 min. Uvařené knedlíky vyjmeme a rozřízneme napůlky (já jsem je jenom propíchala špejlí a nerozřezávala).<br><br>jsou to rychlovka a tak je dělám s oblibou dá se říci k čemukoliv..:-)