Recepty

Zapečené brambory se salámem

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>brambory vařené ve slupce, cibule, salám (nejlépe šunkový na plátky), strouhaný sýr, petrželka (kudrnka), kousek másla (Hery) ***
ZÁLIVKA: 1 sladká smetana, 1 velká zakysaná smetana, 2 vejce, sůl, pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Bramory uvařit ve slupce, oloupat a pokrájet na kolečka.<br><br>Cibuli pokrájet na půl kolečka a osmahnout na másle.<br><br>Petrželku pokrájet.<br><br>Obě smetany smíchat a rozšlehat s vejci, osolit, opepřit.<br><br><br>Do formy navrstvit: polovina brambor - polovina salámu - cibule - druhá polovina brambor - druhá polovina salámu<br><br>Potom všechno přelít zálivkou, posypat sýrem a petrželkou.<br><br>Dát zapéct (cca 30 min).<br><br>