Recepty

PANGASIUS v parmazánové krustě

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>filety z Pangase,
3 - 4 bílky,
sůl,
pepř,
parmazán strouhaný,
máslo na vymazání pekáčku<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Filety necháme rozmrznout,osušíme a posolíme,popepříme a já zakapu ještě citronem.Připravíme si rozšlenané bílky,do kterých zamícháme tak 3 hrsti strouhaného parmezánu(můžete i víc,podle chuti,já dávala 4 bílky a 100g str.parmazánu).Do připravené směsi namočíme filety a poskládáme do vymazané misky a zbytek směsi navrstvíme navrch.Dáme do trouby na 220 - 230 stupňu,cca 20 minut.Je to opravdová mňamka.<br>Dnes připravuji něco podobného z kuřecího masa se zeleninou a tam vkládám fotky.<br>DOBROU CHUŤ!!!!!