Recepty

Ratatouille podle manžela

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>6 brambor, 3 mrkev, 1/4 středního celeru, 1malá petržel, 1 velká cibule, 15 dkg sýra, 3 vejce , kmín, sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Všechnu zeleninu nakrájíme na slabé plátky, manžel to krájí na v kráječi na ty slabší plátky. Sýr nastrouháme nahrubo (používáme eidam, nebo gouda hranol), vejce rozšleháme :o) Pak prokládáme na dno brambory , ostatní zeleninu, trošku kmínu, vejce, trochu sýra pak zase brambory , opakujeme vše. Končíme brambory, zalijeme zbytkem vajíček a posypeme sýrem. Každou vrstvu posolíme. Pečeme přiklopené na 200 stupňů, až zelenina změkne, odklopíme a dopečeme, aby se udělala nahoře ze sýru krustička. Je to výborné a lehké. Dobrou chuť :o)<br><br>