Recepty

Kušecí maso s nivovou omáčkou

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Pro 2 osoby: 2 plátky kuřecího masa, sůl, pepř, koření gyros, červená nebo pálivá paprika a hladká mouka na obalení.
Nivová omáčka: 1 malá cibule, 1 malá mrkev, 10 dkg nivy, půl kelímku zakysané smetany, půl lžičky harmonii chuti.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuřecí plátky naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme kořením gyros a červenou paprikou. Obalíme v hladké mouce do které přidáme trochu červené papriky. Maso smažíme na oleji.<br>Nivouvou omáčku připravíme tak, že si nakrájíme na jemno cibuli a necháme ji na ojeli zesklovatět. Přidáme na jemno nastrouhanou mrkev a postrouhanou nivu. Nakonec přidáme zakysanou smetanu a pul lžičky harmonii chuti. Nivouvou omáčku lijeme na připravené maso. Dobrou chuť :)