Postup
<br>
<br>250 g čočky, 2 kosty bujonu, mrkev, celer, cibulka, tuk, mouka, koření, zakysaná smetana<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Příprava je snadná. Předem namočených 250 g čočky uvaříte do poloměkka s 2 kostkami bujonu. Později k ní přidáte nahrubo nakrájenou mrkev a o něco méně celeru. Na sádle osmahnete cibulku a zaprášíte moukou. Přebytečnou vodu z čočky slijete a čočku zahustíte cibulovou zásmažkou. Dochutíte citronovou šťávou, solí, pepřem a zelenou petrželkou. Nakonec vmícháte kelímek zakysané smetany. (je možné dělat i bez zahuštění a cibule - též chutná výtečně.)