Postup
<br>
<br>500g hladké mouky, 120g strouhaného sýra, 250g hery, 20g droždí, podle potřeby mléko, na posypaní asi 15g sýra a paprika a vejcem potřít<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Všechny suroviny zpracujeme v těsto /droždí se jen rozdrobí/, a ihned se vyvalují dvě placky na pomoučněném vále. Na jednu placku nandáme strouhaný sýr druhou plackou přiklopíme a znovu vyválíme asi na 0,5cm , potřeme vajíčkem a rozkrájíme rádélkem. Pak posypeme sýrem a paprikou navrch a upečeme ve vyhřáté troubě dozlatova.