Postup
kotlety
cibule
sůl
pepř
hořčice
česnek
sýr
angl. slanina
POSTUP PŘÍPRAVY
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme. Na dno pekáčku položíme plátky slaniny, na to kotlety, na každý plátek kotelty rozetřeme vrchovatou lžičku pln.hořčice, položíme kopeček na tenko nakrájené cibule a tak dva plátky česneku. Kotlety celé pokryjeme nastrouhaným sýrem. Trochu podlijeme a dáme péct. Podáváme s bramborama.