Recepty

ASPIKOVÉ DORTY (slané)

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>želatina,šunka,sýr,vejce,steril.okurky,zelenina,majolka.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>V KOMENTÁŘI JE VLOŽEN DALŠÍ RECEPT NA DORT I S FOTOPOSTUPEM. <br>Želatinu připravíme podle návodu.Na 1 takovýhle dortík o průměru asi 26cm je třeba asi tak 1,5-2 l želatiny.Ochutíme cukrem,solí,octem.Nalejeme vrstvu do formy(kastrolu).Necháme zatuhnout,vykrojíme tvary ozdob,položíme na ztuhlý aspik.Kolem dokola přilepím želatinou okurky a vajíčka.Na ozdoby dám vrstvu šunky na ní vrstvu salátu(dělám ze salámu,ster.zeleniny,majolky,vajíček a zbytků z vykrojených ozdob) Zase dobře přikreju šunkou.utěsním aby se želatina nedostala do salátu.Zaleju želatinou,nechám ztuhnout.Dám vrstvunakrájených ster.okurek a koleček vař.vajíček a zaleju ,nechám ztuhnout pak vrstvu plátk.sýra zase zaleju.Necháme dobře ztuhnout v ledničce-já teď nechávala na verandě ,když je venku taková kosa.po ztuhnutí alespoň 3 hodiny-nejlépe přes noc.Napustím do dřezu horkou vodu,formu ponořím na chvilinkua převrátím na tác.V receptech mám i srdce-tak mrkněte :-))<br><br>