Recepty

Maminčin Kalton

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Vepřové maso s kostí na vývar
máslo
hladká mouka
hrubá mouka
vajíčko
zelenina do polévky
majoránka ,sůl,
pepř,
česnek<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z masa si uvařímě pěkný silný vývar . Přidáme zeleninu a maso nakrájené na malé kousky. Dále dáme koření a česnek . Polévku zahustíme jížkou z másla a hladké mouky a nakonec dáme do polévky připravené trubičky . <br>Trubičky : na vále si uděláme těsto na nudle a nakrájíme z něj čtverečky . Z těch potom děláme na stuhalde trubičky ,které osmahneme buď ve fritovacím hrneci nebo na pánvi ,je to jedno . Osmahneme je do zlatava a jsou připravené do polévky .Tuto polévku vaří moje maminka vždy na vánoce a celá rodina se po ní může utlouct :o))<br><br>