Postup
<br>
<br>4 vajíčka, cca 1/3 másla, vanilkový cukr, cca 10 dkg cukru (dle chuti a dle přidávaného ovoce), 4 lžíce celozrné hladké pšeničné mouky (může být i klasická bílá), 1 tvaroh, pomerančová kůra, prášek do pečiva, ovoce (třešně, jablka se švestkami, ostružiny ...zkrátka co dům dá :-)), mandle<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. Ušleháme sníh ze 4 bílků.<br><br>2. Utřeme máslo, žkloutky a cukr.<br><br>3. Ke směsi přidáme tvaroh. Chvíli šleháme.<br><br>4. Přidáme mouku, pomerančovou kůru a prášek do pečiva. Opět šleháme.<br><br>5. Nakonec jemně vmícháme sníh.<br><br>6. Vlijeme do vymazané a vysypané formy (nebo vyložené pečícím papírem).<br><br>7. Poklademe ovocem (drobné druhy vcelku, větší nakrájeno) a posypeme loupanými a nasekanými mandlemi.<br><br>8. Pečeme zvolna cca na 180 cca 40 minut.