Postup
<br>
<br>6 dcl podmáslí, 35 dkg hladké mouky, 2 vajíčka, vanilkový cukr, skořice, 25 dkg třtinového cukru, 1,5 dcl oleje, prášek do pečiva
švestky, mandle
(mouka i cukr je pouze orientační množství - cukr přizpůsobte vašim švestkám, pokud jsou kyselé, možno přidat a naopak; mouku upravte podle velikosti vajec a konzistence podmáslí)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. Všechny ingredience smícháme.<br>2. Nalijeme na plech vyložený pečícím papírem, poklademe švestkama (půlené, vypeckované, hore řezem) a posypeme sekanýma mandlema.<br>3. Pečeme na 180-200 cca 45 minut (vyzkoušíme špejlí).